ネジャンタン(牛の内蔵スープ)とソジュ(韓国焼酎)で至福の時!

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韓国の内蔵スープである
ネジャンタンをご紹介したいと思います。

ネジャンタンは牛の

内蔵を部位別にたっぷり含んで煮込んだスープ

で、韓国ではヘジャングックと並んで
二日酔い解消の食事としても愛用されています。

見た目は少々グロテスクなのですが、
そのコリコリした食感がたまらなく美味しいです。

このネジャンタンと韓国焼酎のソジュで一杯やれば、

至福の時を味わっていただけること

間違いなしです^^

そのまま頂いても美味しいのですが、
店によっては最初からスープの中にご飯を入れた、
クッパのような感じで出してくれる店もあります。

ソウルでは

地下鉄4号線の三角地駅周辺に有名店

があり、

内蔵好きの方には韓国旅行の際には、
ぜひとも味わっていただきたいですね〜

地下鉄4号線の三角地駅に行くと、
ネジャンタンの有名店が結構あります。

リンクで紹介している

「三角亭」は、昼食時の営業はしておらず、

夕食時から深夜までの営業時間となっています。

何せ有名店なので、

夕方からの営業だけでも十分に

元がとれるのでしょうね^^;;

値段は他店と比べると
結構高めに設定されていますが、
お味の方は保証付です。

ネジャンタンだけでなく、

豚のいろんな特殊部位の焼肉

を味わうことができ、

一般の観光客が訪れる店というよりは

地元の人たちが密かに愛する穴の店

といった感じの趣ですね!

ぜひ一度、お立ち寄りくだされば、
満足のいく夕食が
ご賞味いただけると確信します!!

さて、2017年も早くも年末を迎えましたが、
皆さんも新たな目標を立てて、

この一年を有意義なものにしようと

一年の目標を立てられたことと思います。

仕事の目標、夢、趣味や
常日頃からやりたいと思っていること、
その内容は様々で千差万別に及ぶだろうと思います。

中には、今年は、仕事を頑張って
自分へのご褒美に

豪華な世界旅行を満喫したい

と壮大な夢を描いている方もおられるでしょう。

しかしながら、現実的には
豪華な5つ星ホテルの宿泊や

ロングのトリップは旅行費用も高額

となり、
今年一年頑張っても難しいかな。。
と諦めていらっしゃる方はいませんか?

そのような方には、
本当に耳寄りな情報です。

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